Il nostro menu
Menu
Antipasti
Bruschetta al pomodoro
€5,00
Fette di pane tostate con pomodorini conditi con olio EVO, sale e origano
Capocollo di Martina e Burrata
€14,00
Capocollo di Martina Franca DOP e miglior Burrata del mondo del 2024
Cuoppo Terra (per uno)
€7,00
Crocchè di patate (1pz), Arancini di riso (1pz), Timballi di pasta (1pz), Verdure in pastella (2/3pz), Pettole (2/3pz)
Montanara
€6,00
Pizza fritta con salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, grana, olio EVO
Patatine fritte*
€6,00
Porzione di arancini (6pz)
€6,00
Riso, sale, salsa di pomodoro, uova, pangrattato, grana, emmental
Porzione di crocchè (6pz)
€6,00
Patate, sale, grana, uova, pangrattato, pepe
Porzione di pettole (10pz)
€6,00
Farina, sale, lievito
Porzione di timballi (6pz)
€6,00
Bucatini, scamorza, cotto, piselli, sale, pangrattato, pepe, burro
Porzione di polpette fritte (10pz)
€7,00
Carne macinata, pane, grana, pepe, sale
Salumi e formaggi
€18,00
Mix di salumi e formaggi locali
Patate rustiche
€6,00
Patate fresche a pezzettoni fritte, pepe, sale, rosmarino
Polpette al sugo
€7,00
Contorni
Insalata verde
€5,00
Insalata verde
Insalata mista
€6,00
Insalata verde, pomodorini e rucola
Insalatona
€10,00
Insalata verde, pomodorini, mozzarella DOP, mais, tonno e rucola
Verdure grigliate
€7,00
Melanzane e zucchine grigliate
Primi
Gnocchi alla Sorrentina
€12,00
Passata di pomodoro, mozzarella, olio EVO, grana, cipolla. basilico
Orecchiette al pomodoro
€12,00
Salsa di pomodoro, olio EVO, cipolla (soffritta e poi tolta), basilico
Orecchiette al pesto
€11,00
Pesto di basilico Genovese, scaglie di grana, olio EVO
Secondi
Bresaola, rucola e scaglie
€12,00
Caprese
€11,00
Mozzarella DOP, pomodorini, olio EVO e origano
Cotoletta di pollo con patatine*
€12,00
Tagliata di pollo*
€14,00
Tagliata di pollo, rucola, scaglie di grana
Pizze Bianche
4 formaggi
€11,00
Mozzarella DOP, scamorza affumicata, emmental, gorgonzola, basilico, olio EVO
Biancaneve
€8,00
Mozzarella DOP
Bresaola, rucola e scaglie
€11,00
Bresaola punta d’anca, rucola, scaglie di grana, mozzarella DOP, olio EVO
Cacio e pepe
€12,00
Pecorino cappato nero, scaglie di grana, mozzarella DOP, olio EVO, pepe, basilico
Crochettella
€12,00
Provola affumicata, salame dolce, pepe, crocchè di patate, basilico, olio EVO
Crudo, rucola e scaglie
€11,00
Prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, mozzarella DOP, olio EVO
Fumè
€10,00
Mozzarella DOP, scamorza affumicata, speck, basilico, olio EVO
Mimosa
€12,00
Mozzarella DOP, prosciutto cotto, panna, mais
Nerano
€11,00
Mozzarella DOP, zucchine a rondelle fritte, pecorino cappato nero, grana, basilico, olio EVO, pepe
Pureè
€12,00
Patate schiacciate, mozzarella DOP, panna, prosciutto cotto, pepe, olio EVO
Salsiccia e porcini
€13,00
Mozzarella DOP, salsiccia, porcini
Speck, noci e gorgonzola
€12,00
Speck, noci Sorrento, gorgonzola dolce, mozzarella DOP, scaglie di grana, olio EVO
Rape&Salsiccia
€13,00
Provola affumicata, cime di rapa, salsiccia e peperoncino
Stagionata di grotta
€13,00
Mozzarella DOP, caciocavallo di grotta, Capocollo di Martina Franca, pomodori secchi, basilico
Pizze con pomodorini
Bufalina
€13,00
Pomodorini locali, mozzarella DOP, basilico, olio EVO
Freschezza
€13,00
Dopo la cottura: Pomodorini locali, mozzarella DOP, rucola, grana, basilico, olio EVO
Mascalzoncella
€12,00
Mortadella Bologna, pomodorini, mozzarella DOP, scamorza affumicata, olio EVO
Pomodorini, rucola e scaglie
€11,00
Mozzarella DOP, pomodorini locali, rucola, scaglie di grana, olio EVO
Vegetariana bianca
€12,00
Zucchine e melanzane, pomodorini, mozzarella DOP, basilico, olio EVO
Pizze Rosse
Calabresella
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, basilico, olio EVO, salame piccante, nduja calabrese di Spilinga
Capricciosa
€13,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, olive, mozzarella DOP, basilico, funghi champignon, proscutto cotto, olio EVO, salame, carciofi al naturale
Cotto e funghi
€11,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, basilico, mozzarella DOP, olio EVO, prosciutto cotto, funghi champignon
Crudo e panna
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, basilico, mozzarella DOP, olio EVO, proscutto crudo, panna
Diavola
€10,50
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, Salame piccante, basilico, olio EVO
Falsa napoletana
€11,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, basilico, olio EVO, acciughe sott’olio di Sciacca, capperi sotto sale, olive nere
Margherita
€9,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, basilico, mozzarella DOP, olio EVO
Marinara
€8,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, aglio, basilico, origano, olio EVO
Provolita
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, basilico, provola affumicata, pepe, olio EVO
Ripieno al forno (pizza chiusa)
€11,00
Ricotta, passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, salame napoletano, basilico, pepe, olio EVO
Salsiccia e funghi
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, salsiccia di maiale, funghi champignon, olio EVO, basilico
Vegetariana rossa
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, basilico, mozzarella DOP, olio EVO, zucchine e melanzane.
Wurstel e patatine
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, wurstel, patatine fritte, basilico, olio EVO
Caciocavallo e Nduja
€12,00
Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, caciocavallo di grotta, nduja e basilico.
Desserts
Babà
€5,00
Panna Cotta
€4,50
Cioccolato - Frutti di bosco - Pistacchio - Caramello
Menu Information
Tiramisù
€5,00
Sufflè al cioccolato
€6,00
Pizza alla nutella
€10,00
Cheesecake
€5,00
Cioccolato - Frutti di bosco - Pistacchio - Caramello
Bibite
Acqua 1 Lt.
€2,50
Naturale / Frizzante
Acqua 0,50 Lt.
€1,50
Naturale / Frizzante
Coca Cola 33 cl.
€3,00
Coca Cola Zero 33 cl.
€3,00
Fanta 33 cl.
€3,00
Sprite 33 cl.
€3,00
Estathé alla Pesca
€3,50
Lemon Soda 33cl.
€3,50
Acqua Tonica
€4,00
Birra
Nastro Azzurro 33 cl.
€4,00
Nastro Azzurro 62 cl.
€6,00
Peroni 66 cl.
€5,50
Peroni 33 cl.
€3,50
Corona Zero
€5,00
Birra Analcolica
Daura 33cl.
€5,00
Birra senza glutine
Spina
Bionda 0,4
€6,00
Bionda 0,2
€4,00
Rossa 0,4
€6,50
Rossa 0,2
€5,00
Vini
Calice Rosso
€6,00
Negramaro - Cantine San Pancrazio - 13,5% Vol.
Calice Bianco
€6,00
Chardonnay - Cantine Sole Moro - 11,5% Vol.
Calice Rosato
€6,00
Vino Rosato - Cantine San Pancrazio - 12,5% Vol.
Rosato
€20,00
Rosato Tramari
€26,00
Negramaro
€20,00
Chardonnay
€20,00
Prosecco DOCG
€22,00
Calice Prosecco
€6,00
Menu Information
2
Vino Della Casa Rosso Mezzo Litro
€10,00
Negramaro - Cantine San Pancrazio - 13,5% Vol.
Long Drink
Aperol Spritz
€9,00
Limoncello Spritz
€9,00
Vodka Tonic
€9,00
Gin Tonic
€9,00
Vodka Lemon
€9,00
Gin Lemon
€9,00
Digestivi
Aperol Spritz
€9,00
Limoncello Spritz
€9,00
Vodka Tonic
€9,00
Gin Tonic
€9,00
Vodka Lemon
€9,00
Gin Lemon
€9,00
Prodotto Surgelato *
Prodotto soggetto a stagionalità °
Coperto € 2,50
Note per i clienti
– Per ogni pizza è possibile fare solo una modifica e la modifica apporterà una variazione di prezzo.
– Non si effettuano conti separati.
– Si sottolinea che in presenza di ALLERGIE o INTOLLERANZE bisogna comunicarlo con chiarezza al responsabile di sala.