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opening hours :
19:30 - 00:00
position :
Via Tenente Specchia, Ostuni
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Menu senza glutine
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19:30 - 00:00
Location :
Via Tenente Specchia, Ostuni
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Menu senza glutine
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Antipasti
Burrata affumicata e speck
Burrata affumicata "Deliziosa" e speck King's del Trentino Alto Adige I.G.P.
€14.00
Burrata al tartufo con mortadella
Burrata al tartufo con mortadella di Bologna DOP e granella di pistacchio di Bronte
€16.00
Capocollo di Martina e Burrata
Capocollo di Martina Franca DOP e miglior Burrata del mondo del 2024
€14.00
Carpaccio di black angus
con rucola e grana
€16.00
Mozzarella di bufala e Crudo di Parma
Mozzarella di bufala campana DOP (250gr.) e Crudo di Parma DOP
€16.00
Patatine fritte*
€6.00
Patatine fritte* e wurstel
€8.00
Tagliere di salumi e formaggi
Mix di salumi e formaggi locali
€18.00
Menu senza glutine
Pizze senza glutine
4 formaggi
Mozzarella DOP, scamorza affumicata, emmental, gorgonzola, basilico, olio EVO
€15.00
Bresaola, rucola e scaglie
Bresaola punta d’anca, rucola, scaglie di grana, mozzarella DOP, olio EVO
€15.00
Crudo, rucola e scaglie
Prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, mozzarella DOP, olio EVO
€15.00
Delizia
Salsa di datterino giallo, mozzarella DOP, prosciutto crudo, stracciatella, basilico
€19.00
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, Salame piccante, basilico, olio EVO
€14.50
Margherita
Passata di pomodoro San Marzano DOP, basilico, mozzarella DOP, olio EVO
€12.00
Marinara
Passata di pomodoro San Marzano DOP, aglio, basilico, origano, olio EVO
€11.00
Martina DOP
Mozzarella DOP, Capocollo di Martina Franca, Mandorle tostate del Salento, Burrata DOP da latte di raccolta dalla Murgia, Basilico, olio EVO
€19.00
Nerano
Mozzarella DOP, zucchine a rondelle fritte, pecorino cappato nero, grana, basilico, olio EVO, pepe
€15.00
Wurstel e patatine
Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella DOP, wurstel, patatine fritte, basilico, olio EVO
€16.00
Prodotto Surgelato *
Prodotto soggetto a stagionalità °
Coperto € 2,50
A richiesta cornicione ripieno € 2,50
Allergeni
Note per i clienti
– Per ogni pizza è possibile fare solo una modifica e la modifica apporterà una variazione di prezzo.
–
Non si effettuano conti separati.
– Si sottolinea che in presenza di
ALLERGIE
o
INTOLLERANZE
bisogna comunicarlo con chiarezza al responsabile di sala.
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